laidback chiringuito beach restaurant in ibiza

Chambao By the Beach

Bienvenido a Chambao By the Beach, nuestro chiringuito a pie de playa donde saborear el Mediterráneo en familia.

Situado en la emblemática bahía de Talamanca, descubre un espacio sofisticado y natural, ideal para disfrutar en familia con sobremesas que parecen no tener fin. Con acceso directo desde la arena, Chambao es un lugar para dejarte envolver por la brisa marina y el calor del sol en la piel.

Nuestra cocina rinde homenaje al producto local y de temporada a través de sabores puros y mediterráneos. En la mesa destacan arroces y paellas, pescados frescos hechos a la brasa y clásicos favoritos como las alcachofas con queso de Maó. Una experiencia gastronómica que se complementa con ensaladas llenas de frescura, originales postres y una excelente selección de vinos y cócteles pensados para saborear el Mediterráneo en cada bocado.

Mientras los adultos disfrutan de esa maravillosa desconexión que regala una sobremesa larga frente al mar, los más pequeños se divierten y exploran en nuestro Kids Club. El lugar idóneo para detener el reloj y disfrutar del tiempo juntos.

Disponible para cliente externo con Kids Club, piscina, parking incluidos. Acceso directo a la playa.

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Contacto
Email: chambao-ibiza@nobuhotels.com
Tel: +34 971 877 725

Horario de apertura
Desayuno: 8am - 11am
Almuerzo: 1pm - 5pm

Abierto cada día para desayunos y almuerzos.

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Desayuno Junto al Mar

El placer de empezar el día con el máximo bienestar

Disfruta de un desayuno sin prisas en Chambao By the Beach, donde la suave brisa del Mediterráneo y el murmullo de las olas crean el escenario perfecto para un ritual culinario exquisito. Aquí, el desayuno está lejos de ser una rutina; es un placer saludable y personalizado, diseñado por y para ti. Elige lo que más te apetezca y cada plato se preparará al momento y a tu gusto.

Nuestra selección está pensada tanto para quienes buscan un capricho como para los viajeros enfocados en el bienestar. Cuida tu cuerpo con un comienzo de día de lo más saludable, a base de frutas exóticaas, aceite de oliva de Ibiza y una gran variedad de superalimentos llenos de nutrientes. Y si te apetece un toque de celebración, te recomendamos acompañar el momento con una mimosa para empezar el día con un homenaje.

En la carta encontrarás:

Creaciones de autor: Descubre las delicias de nuestra carta, como los Matsuhisa Benedict con cangrejo real e ikura (huevas de salmón)
Buffet: Un despliegue inigualable de excelentes productos e ingredientes locales que va desde el jamón ibérico hasta repostería artesanal de la isla recién horneada.
Para activar el día: Una selección excepcional de cafés, zumos naturales recién exprimidos y tés selectos, servidos a tu manera.

Disponible para cliente externo (sujeto a disponibilidad).

Top Reviews

"Excelente, la comida, y además nos atendieron fenomenal. Un lugar con vistas maravillosas, ambiente acogedor y perfecta atención. Para volver" (Laura Ercole)

"Chambao By the Beach es el restaurante del Nobu Ibiza Bay hotel que sirve desayunos y almuerzos, Es un lugar informal con mesas tanto en el interior como en el exterior. La comida se prepara al momento y el ambiente es relajado e informal." (Cody Weikel)

"¡Magnifico! Fuimos a almorzar y pedimos paella y cocos frescos. Todo estaba delicioso y los camareros fueron muy amables y atentos. ¡Un agradecimiento especial al servicio, que se desvivió por hacernos sentir como en casa!" (Núria Chandikua)

Fuente: Google Reviews

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