BiBo

Liderado por Dani García, BiBo Ibiza Bay está de vuelta esta temporada con la creatividad e imaginación del chef malagueño para ofrecer nuevos y originales platos con un estilo desenfadado y divertido que encapsulará la magia de la isla.

El talento inventivo de Dani García se refleja en este concepto que combina brasería y especialidades Mediteráneas con un menú refinado repleto de sabores ibicencos e inspirado en productos locales.

En un ambiente relajado y distendido y a tan solo unos pasos del mar, BiBo ofrece una experiencia gastronómica única con música en directo para acompañar una carta llena de nuevos sabores donde no faltarán los clásicos como el brioche de rabo de toro, y nuevos platos como el tartar de gamba roja con caviar.